YEŞILLIK SALATASI ~ RESİMLİ
¤ MALZEMELER
~ Semizotu (Feldsalat)
~ Roka (Rucola)
~ Taze Soğan (Lauchzwiebel)
~ Maydonoz (Petersilie)
~ Dereotu (Dill)
¤ Sos
~ Sıvıyağ veya Zeytinyağ
~ Dereotlu salata tozu
~ Sirke
~ Limon
¤ Yapilisi
Yeşillikleri yıkayalım ve doğramadan bir kabın icine koyalım, su dolduralim. 5 dakika suyun icinde bekletelim ve süzelim. Soğanın sadece yesil kısmını kullanalim ve iri şekilde icine doğrayalım. Sos icin bir kaseye yağ, sirke, limon, salata tozu koyalim ve kaşıkla karıştıralım. Servis yapmadan 1-2 dakika önce sosu salatanın üzerine gezdirelim. Sakın karıştırmayalım aksi takdirde salata çöker. Servis yapalım.
Not: Sizler isdediginiz yesillikleri kullanabilirsiniz.
No Comment to " YEŞILLIK SALATASI ~ RESİMLİ "