KREM PEYNİRLİ PASTANE POĞACASI ~RESİMLİ
KREM PEYNİRLİ PASTANE POĞACASI ~RESİMLİ
● MALZEMELER
• 1 adet Yaşmaya
• 1 adet tam Yumurta
• 1 adet Yumurta akı
• 1 su bardağı ılık Su
• 1,5 yemek kaşığı Seker
• 1 yemek kaşığı Margarin
• 2 yemek kaşığı Krem Peynir (Frischkäse)
• 2 tatlı kaşığı Sirke
• 2 tatlı kaşığı Tuz
• Yarım su bardağı Sıvıyağ
• 5 su bardağı Un
● İc harc
• 1 halka Beyaz Peynir
• Maydonoz
●Üzeri icin
• 1adet Yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı Sıvıyağ
• 1 çay kaşığı Pekmez
● Yapılışı
Bir kabın içine maya, seker, tuz, su koyalım ve karistirarak eritelim. Sonra margarin, sıvıyağ, yumurta, yumurta akı, krem peynir, sirke ilave edelim ve elle devam karistiralim. En son yavas yavas un ilave ederek yumusak bir hamur yoguralim. Posete gecirelim ve mayalanmaya birakalim.
Ic harc icin peyniri catalla ezelim. İcine dogranmis maydonoz ekleyelim ve karistiralim.
Üzeri icin bir kaseye yumurta sarısı, siviyağ, pekmez koyalım ve karıstıralım.
Üzeri icin bir kaseye yumurta sarısı, siviyağ, pekmez koyalım ve karıstıralım.
Hamuru 20 eşit parcaya bölelim ve beze yapalim. Bezeyi tezgahta oval sekilde acalim ve ic harc koyalim. Mekik seklinde kapatalim ve tersine cevirelim. Tepsiye yerlestirelim ve üzerine yumurta sürelim. Çatal yardımıyla üzerine çapraz olarak çizik atalim. Önceden ısıtılmış 200 ° C fırında kızarana kadar pisirelim....
No Comment to " KREM PEYNİRLİ PASTANE POĞACASI ~RESİMLİ "