SALATALIK SALATASI~ RESIMLI (GURKENSALAT)
SALATALIK SALATASI (GURKENSALAT)
* Malzemeler
~ 1 adet büyük Salatalık
~ 2 yemek kaşığı Yoğurt
~ 1 kutu Ekşi Krema (Schmand oder Creme Fraiche)
~ Kuru veya taze Dereotu
~ Tuz
* Yapılışı
Bir kabın içine yoğurt, ekşi krema, kıyılmış dereotu, tuz koyalım ve karıstıralım. Koyu ama akıcı bir kıvam olacak. Istediğiniz kıvama göre bir kaç kaşık su ilave edebilirsiniz. Salatalıkların kabuklarını soymadan ince ince doğrayalım. Özel rende aletiyle daha güzel ve kolay oluyor. Yoğurdun icine salatalıkları ilave edelim ve karıştıralım. Buzdolabînda bir kaç saat dinlendirelim. Servise hazir....
No Comment to " SALATALIK SALATASI~ RESIMLI (GURKENSALAT) "