TİRAMİSU TOPLARI /TİRAMİSU KUGELN (Yumurtasiz)- RESİMLİ
TİRAMİSU TOPLARI /TİRAMİSU KUGELN (Yumurtasiz)- RESİMLİ
● MALZEMELER
• 400 gr (48-50 adet) Kedidili Bisküvi (Löffelbiskuit)
• 500 gr Kaymak (Mascarpone)
• 2 paket Vanilya Sekeri
• 50 gr Tereyağ
• 12 yemek kaşığı Sıcak Su
• 3 yemek kasigi Granül Kahve (Löslich Kaffee)
• Pasta icin bol Kakao
●Yapılışı
Kedilibisküvileri robottan gecirelim veya merdaneyle un haline getirelim. Bardagin icine sicak su ve kahve koyalim ve karistiralim. Sivi haline gelen kahveden 1 kasik ayiralim ve geri kalani Bisküvilerin icine ilave edelim ve iyiyce karistiralim. Buzdolabina koyalim. Baska bir kabin icine kaymak vanilya sekeri, tereyağ koyalim ve mikserle karistiralim. Kenara ayirdigimiz 1 yemek kasigi sıvı Kahveyi icine ilave edelim tekrar karistiralim. Bisküvileri icine dökelim ve elle yoğuralim. 1 saat buzdolabinda dinlendirelim. Elimizle kücük toplar yuvarlayalim ve kakao'ya bulayalim. Tabaga koyalim ve servis yapalim. Ortalama 70 adet Top cikacaktir..
Not: Ben 2 paket Vanilya Sekeri koydum, sizler 1 paket koyabilirsiniz. Kaymak yerine labne peyniri kullanabilirsiniz..
Tiramisu'yu 2 saat icinde servis yapacaksaniz kakaoya bulayalim. Aksi taktirde kakao nemlenecektir. Top top hazirlayip ertesi günde kakaoya bulayabilirsiniz..
No Comment to " TİRAMİSU TOPLARI /TİRAMİSU KUGELN (Yumurtasiz)- RESİMLİ "