HİRA TATLISI TARİFİ ~ RESİMLİ
HİRA TATLISI TARİFİ ~ RESİMLİ
● MALZEMELER
• 1 adet Yumurta
• 1 su bardağı İrmik (Grieß)
• Yarım su bardağı Sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı Yoğurt
• 1 paket Vanilya Şekeri
• 1 paket Kabartma Tozu
• 1 su bardağı dolusu Un
● Bulamak icin
• 1 su bardağı İrmik (Grieß)
●Serbet
• 2 su bardağı Seker
• 2 su bardağı ılık Su
●Yapılışı
Serbet icin bir kasenin icine seker ve su koyalım. Karistirarak sekeri eritelim ve bir kenarda bekletelim. (Kaynatmıyoruz)..
Bir kabin icine irmik, yumurta, siviyag, yoğurt, vanilya şekeri, kabartma tozu koyalım ve elimizle karistiralim. Unu ilave ederek devam yoguralim.
Elimize bir parca hamur alip yuvarlayalim. Eger güzel ve kolay bir sekil almiyorsa 1-2 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz. (Ben ekledim) Hamuru 25 eşit parcaya bölelim. Bezeleri elde tek tek yuvarlayalim ve irmik'e bulayalım. Tepsiye yerlestirelim ve önceden ısıtılmış 180ºC fırında hafif pembelesinceye kadar pisirelim. Fırından çıkaralım ve 2-3 dakika sonra serbeti tatlinin üzerine dökelim. Ortalama 1 saat bekletelim. Servis yapalim...
No Comment to " HİRA TATLISI TARİFİ ~ RESİMLİ "