FIRINDA SARIMSAK SOSLU TAVUK BUDU~Resimli
FIRINDA SARIMSAK SOSLU TAVUK BUDU ~ Resimli
●Malzemeler
• 2-3 adet Tavuk Budu
• 10-12 adet minik kırmızı Patates
• 1 adet kırmızı Dolmalık Biber
• 1 adet Havuç
• 2 adet Sivribiber
• 5-6 tane cerry Domates
●Sos
• 1 -2 diş Sarımsak
• 1 çay bardağı Sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı Tereyağ
• 3 tatlı kaşığı Tavuk tozu
• 1 tatlı kaşığı Köri (Curry)
• 1 tatlı kaşığı Salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı Tozbiber
• 1 tatlı kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Pulbiber
• Biberiye
●Yapılışı
Bir kasenin icine minik doğranmış sarımsak, sıvıyağ, tereyağ, tavuk tozu, köri, salça, tozbiber, karabiber, pulbiber, biberiye koyalım ve karıştıralım. Tavuk butlarını ikiye keselim ve sosa bulayalım. Marine olması icin iki saat dinlendirelim. Fırın tepsisine butları, patates (kabuklu ve dogranmamış) , domates, doğranmış havuç, sivribiber, dolmalık biber yerlestirelim. 200ºC fırında kızarana kadar pişirelim.
Not: Ben kırmızı patates kullandım ama siz istediğiniz patatesi kullanabilirsiniz..
No Comment to " FIRINDA SARIMSAK SOSLU TAVUK BUDU~Resimli "