FOTOGRAFLI DOGUMGÜNÜ PASTASI~ Resimli
FOTOGRAFLI DOGUMGÜNÜ PASTASI
●Malzemeler
~ 3 katlı hazır Kek Tabanı (Wienerboden)
~ 150 gr beyaz Kurvertür Cikolata (Kuverture)
~ 3-4 avuç beyaz ve bitter rendelenmis Cikolata (Raspelschokolade)
~ 1-2 adet Muz
~ Şeker hamuru (Rollfondant)
~ Pasta icin Şekerli Fotograf Baskisi (Tortenaufleger)
●Krema
~ 2 kutu sıvı Krema (Schlagsahne)
~ 1 kutu ekşi Krema (Schmand)
~ 1 paket Creme Ole, Vanilyalı (Paradiescreme)
~ 1 Vanilya şekeri
~ 2 adet krema sertlestirici (Sahnefest)
●Yapılışı
Bir kabin icine krema, eksi krema, krema sertlestirici, creme ole ve vanilya şekeri koyalım. Sertlesinceye kadar çırpalım ve yarım saat buzdolabinda dinlendirelim.
1.Keki alalım ve üzerine yaklaşık Kremanin yarisini yayalım. Muz dilimlerini koyalım ve rendelenmis bitter cikolata serpelim. 2. Keki üzerine yerlestirelim. Geri kalan kremayi üzerine ve kenarlarina sürelim. Beyaz kuvertür cikolatayi benmari usulü eritelim ve çatal yardimiyla pastanin üzerine serpelim. Pastanin kenarlarina beyaz rendelenmis cikolata serpelim. Buzdolabinda dinlendirelim. Şeker hamurlarindan istediginiz gibi gül, yaprak sekilleri verebilirsiniz. Gerisi sizin hayal gücünüze kalmıs.
Not: Ben kekin 2 katini kullandim siz isterseniz 3. katida kullanabilirsiniz. Bunun icin 1 kutu sıvı krema ve 1 adet krema sertlestiriciyle artirmaniz yeterli olacaktir. Muz yerine baska meyvede kullanabilirsiniz.. Isterseniz sade, isterseniz file badem veya cekilmis fındık kullanabilirsiniz...
Fotoğrafı veya resimi ben ebay'den (7- 10 €) siparis veriyorum. Bana sadece pastanin üzerine yerlestirmek kalıyor. (Ilk önce Edeka veya Action dükkanlarına bakmanızı tafsiye ederim, cok daha uyguna bulabilirsiniz)
Not: Krema sertlestirici yerine 1-2 yemek kaşığï Toz Ktemşanti kullanabilirsiniz
Benmari usulü: Küçük bir tencerenin icine biraz su koyalim ve cezve yerlestirelim Cikolatayi cezvenin icine koyalım ve eritelim.
-------------------
~Monster high pastasini sade yaptim. Yine ayni sekil cikolatayi bermari usulü erittim ve catalla gelisi güzel serptim. Kenarlarina bonibon ( smarties ) serptim.
------------------------
~ Bu Monster high pastada ise kremanin icine ayriyetten yarîm cay kaşığı kırmızı gıda boyası kattim. Üzerinin süsü icin hindistan cevizinin icine yine gida boyası kattim ve karıstırdım.
_________________
~Bu Hello Kitty pastada ise ilk önce bir kagıda kedi kafasi ve kurdele cizdim ve kestim. Sonra kalıbı 1. ve 2. kekin üzerine koydum. Kremayı yukardaki tarif gibi yaptim ama beyaz kalsin diye creme ole kullanmadim. Bicak yardımıyla kenarlarindan kestim. Ayni sekil kurdele kalibini 3. kekin üzerine koyarak kestim. Gözleri, bıyıkları ve kurdeleye uygun istediginiz malzemeler kullanabilirsiniz
________________
~ Bu Spiderman pastasındada ilk önce kalıp cikardim ve 3'lü keki kalip ile kestim. Pastayi yukaridaki tarif gibi yaptim. Kremaya kırmızı gıda boyası kattım. Ben siyah cizgiler icin şeker (Lakritzschnecken) kullandım. Siz şeker hamuruda kullanabilirsiniz. Gözlerine hinistan cevizi döktüm.
______________
~Bu Mariposa pastada ayni sekil kagittan kücük kalip kestim. Sonra 3'lü keki kalip ile kestim. Pastayi yukardaki tarif gibi yaptim. Iki kanadi birlestirdim ve cikolatayi bermari usulü erittim, catalla serptim. Şeker hamurlardan yaprak deseni kestim. Pembeleri üstte, yesilleri kenarlara yerlestirdim. Bebegin elbisesini de seker hamurundan yaptim ve kanatlarin ortasina yerlestirdim. .
---------------------
Bu Kelebek pastayida ayni sekil kagittan kalip cıkardım. 2'li keki kalipla kestim. Pastayi tarifdeki gibi yaptim. Kanatlari birlestirdim. Gerisini şeker hamuruyla kapladim...
-------------------------
No Comment to " FOTOGRAFLI DOGUMGÜNÜ PASTASI~ Resimli "