PATATES CİPS TARİFİ (KARTOFFELCHIPS)~ RESİMLİ
PATATES CİPS TARİFİ (KARTOFFELCHIPS)~ RESİMLİ
●Malzemeler
• 3-4 adet kızartmalık Patates
• Bol Sıvıyağ
• Bol Su
• 1-2 çay kaşığı Tuz
• Tatlı Tozbiber
● Yapılışı
Patatesleri soyalim ve soyacak aletiyle cok ince dilimler keselim. Suyun icine koyalim ve elle karistirarak nisastasinin cikmasini saglayalim. Temiz bezin üzerine alalim ve kurulayalim. Tencerete sıvıyağ koyalim ve kizdiralim. Patatesleri İçine azar azar atalim ve karistirarak kizartalim. Yağını süzerek pecetenin üzerine koyalim. Üst üste gelmemesine dikkat edelim. Patatesler bitene kadar ayni işlemi uygulayalim. Tozbiber,
tuz serpelim ve sogumaya birakalim. Harmanlayalim ve servis yapalim.
Not: Sizler arzu ettiğiniz baharatlari kullanabilirsiniz
No Comment to " PATATES CİPS TARİFİ (KARTOFFELCHIPS)~ RESİMLİ "