ISLAK KURABİYE TARİFİ ~ RESİMLİ
ISLAK KURABİYE TARİFİ ~RESİMLİ
■ Malzemeler
• 1 adet Yumurta
• 1 çay bardağı Sıvıyağ
• 1 çay bardağı Şeker
• 125 gr Margarin (oda sıcaklığında)
• 4 yemek kaşığı Kakao ( Pasta icin)
• 1 paket Vanilya Şekeri
• 1 paket Kabartma Tozu
• 3 su bardağı Un
■ Şerbet
• 2 çay bardağı Su
• 2 çay bardağı Şeker
■ Yapılışı
Şerbet icin tencereye seker, su koyalim ve kaynatalım . Kaynadiktan 9-10 dakika sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Bir kabın içine yumurta, sıvıyağ, şeker, margarin, kakao, vanilya şekeri, kabartma tozu koyalım ve elle karıştıralım. Yavaş yavaş un ilave ederek hamur elde edelim. 5 dakika dinlendirelim. Istediginiz büyüklüğünde parcalar bölüp yuvarlayalim. Borcama dizelim. Önceden ısıtılmış 180ºC Fırına verelim. Üzeri çatlayınca ortalama 20 dakika pisirelim. Fırından çıkaralım ve hemen üzerine soğuk şerbeti gezdirelim. 1-2 saat bekletelim ve servis yapalim.
No Comment to " ISLAK KURABİYE TARİFİ ~ RESİMLİ "